国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版是国万科技团队采用互联网新技术研发的一套先进的、便捷的、精准的、功能完善的、操作简单易上手的智慧食堂订餐消费综合管理系统,就餐人员在手机等客户端完成自助充值、消费、在线实时查询、服务评价、意见反馈,厨房人员通过手机或电视大屏实时动态掌握订餐、点菜、备餐、就餐数据,职工在食堂通过刷卡、扫码、刷脸等方式进行人员身份认证、领餐、消费,并就现金钱包和补贴钱包进行统一管理、充值、扣款等操作,快速、全面的消费及充值明细记录,准确无误的对账、统计等报表营收子系统,真正满足了智慧食堂为代表的食堂用户的后勤服务向社会化、金融化转变的迫切需要,智慧食堂各子系统各司其职,以满足用户多样化食堂建设需求。
当前,职工食堂管理工作所面临的问题比较突出,原因是由于传统的管理方式无法使食堂管理工作精细化,造成浪费严重,就餐效率低,验餐方式单一,部分食堂管理业务应用系统的建设无法满足食堂管理工作全面的应用需求,因此单位后勤部门、直管领导也无法准确掌握职工食堂的实时、准确情况,食堂工作问题突出亟待解决,具体问题体如下:
1、经验备餐:食堂往往根据经验进行备餐,无法做到精准统计就餐人数,常出现做多浪费、做少不够吃的现象。 在实际操作中大多是浪费多
2、就餐效率低:食堂就餐效率难以提升,员工在档口有一个选餐的时间,由于食堂就餐时间集中,就会造成拥挤排队,极大的影响了就餐效率和就餐体验。打饭员口算总金额容易出错造成纠纷。
3、验餐方式传统:传统的食堂系统只能使用饭卡方式就餐消费。而卡片容易丢失,成本高,安全性低,不能满足现金人们只带手机方便的需求。甚至有的食堂存在送餐到岗位的需求。
4、沟通不到位:食堂与就餐者之间没有互动,缺乏沟通的桥梁,食堂发布的消息无法及时传达给就餐人员,食堂不了解就餐者的菜品喜好,无法满足就餐者的口味需求
5、缺乏监管和反馈机制:因传统食堂,饭菜质量和品种常不能满足员工所需,造成员工不满、投诉,极大影响食堂的声誉,造成大量员工不喜欢在食堂就餐。
6、报表操作复杂:报表格式单一,数据相关性不大,每个月做数据可能要出多份报表,甚至要另外计算,耗时长,容易出错。
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版建设目标:
为了给职工提供更好的就餐、订餐服务,便捷快速的认证服务,提高订餐、就餐的工作效率,简化现有订餐、就餐的操作流程、加强了现金管理和订餐、制作过程控制管理,全面解决餐饮数据采集及汇总、分单制作、订餐核对、餐后统计等,为食堂主管部门提供科学数据分析,使膳食供应管理达到一个新的高度,国万科技研发了采用计算机网络技术、以IC卡、手机二维码、人脸识别等载体,以微信、APP、B/S及C/S架构IIS、SQL结合为核心,结合当前互联网技术,融合微信、支付宝、云闪付、扫呗、银行APP等方式实现手机端自助在线充值、消费、在线实时查询、通知,稳定、可靠、安全的消费设备支持在线、离线等场景,能快速进行刷卡、扫码、刷脸消费扣款,以计算机网络为后台数据依托的订餐、就餐管理模式,以期达到简化操作流程,加强过程管理,提供科学数据分析的目的。
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版应用场景
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版平台采用“1+1模式”建设,即“1个基础支撑平台+1个应用平台”建设,国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版平台架构如下图所示:
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版 系统流程图
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版具备的主要功能:
国万(触蕾)智慧食堂订餐消费系统V4版特点:
1.通过系统注册的用户,在微信公众号、APP(安卓、苹果系统)、小程序等客户端均有饭堂虚拟码,可以实现手机二维码虚拟卡消费就餐,取代物理卡;采集了人脸信息的职工可以直接通过人脸识别认证领餐消费。
2. 支持各种消费模式(刷卡、扫码、付款码等),多种人员类型,可设置不同的扣费标准,不同的消费模式,报表查询,后台补助发放,批量开户充值等,减少相关人员工作量,又方便了员工领取福利;
3. 消费人员具有现金钱包和补贴钱包双钱包体系,个人充值进入个人现金钱包,赠送金额或单位补贴进入补贴钱包,可设置是否运行透支,是否一食堂一钱包功能等。
4. 稳定、可靠、安全的消费设备支持在线、离线等场景,友好的人机界面,能快速进行刷卡、扫码、刷脸消费扣款。
离线消费数据可自动无感采集,支持有线、WiFi、物联网卡等方式传输。
支持警告: 对非法卡,黑名单卡,挂失卡,余额不足卡报警提示;
有窗口领餐消费机模式、闸机认证领餐模式、取餐保温柜模式、打印小票配送模式、叫号排队领餐模式等
5.支持多商户模式,注册的商户可自行查询所属消费设备及消费记录明细,以及统计信息。
6. 员工手机移动端,支持报餐、自助餐、套餐(支持多个套餐)、预约点餐、现场点餐、扫码点餐、客餐预订,围餐预约、工作餐等多种订餐预约方式,可设置是否堂食,是否送餐(可设置送餐地址、送餐时间等),是否配送至工作岗位,配送到保温柜等。
可扩展床头码扫码点菜系统、现场点菜排队叫号系统、桌台扫码点菜系统、餐馆点餐后厨打印系统等细化应用场景。
可以查询个人的充值、消费记录、查看菜谱、并实现第三方在线自助充值、自助挂失、解挂、补卡等实用功能,减少管理人员的工作量,又方便了职工;
7. 系统支持多种食堂餐饮模式,包括套餐模式,自助餐模式,菜品单点,加餐模式,扣款模式, 原生二维码付款等,金额消费、计次消费、定额消费、补助消费,满足企业食堂多样化餐饮模式的需求;
8. 结合当前互联网技术,融合微信、支付宝、云闪付、扫呗、银行APP等方式实现手机端自助在线充值,实现饭卡的第三方(微信、支付宝等)饭卡充值、支付(面对面付款即扫付款码);
9、可和超市收银系统、网上商城系统、水控系统、自动售货机零售系统、智慧结算台等系统信息打通并扣款。
10. 互动点评功能,搭起员工与后勤管理人员的桥梁,大家可以发表建议、评论(不公开,后台可查 看),管理人员可发布公告,发起活动等,是大家通过这个平台进行良性互动,拉近距离,创造良 好的企业氛围。
11. 实时可视数据大屏化,掌握饭堂就餐、消费、充值等动态信息。 可视化的大数据分析,重新定义食堂管理系统:通过智慧餐厅的智能化科学管理,可以对菜品的趋势进行分析和预测,进而逐步做到避免食物浪费的情况。
12. 完全兼容传统型饭堂系统,做到计费、计次、菜品、在线充值、原生付款、客餐、围餐统一兼容。
13.后勤食堂领导可以通过电脑、手机可实时查看各个食堂每天的经营状况,同时支持各食堂经营数据的横向对比排名分析。可在后台直接统计,消费人员清单,可根据实际情况组合筛选。
14 可扩展性强,可对接人事系统,可对接考勤门禁系统,可扩展国万考勤、门禁、访客、宿舍等系统。