菜品称重自助餐系统 | 按克计费·无感支付

国万菜品称重自助餐系统是一款基于高精度智能称重与RFID技术的自助餐结算解决方案，实现按克计费、一菜一价、无感支付。就餐人员关注公众号后自助充值，取餐盘进行信息绑定；取餐时自行夹菜，智能称重设备无感自动称重，系统自动结算。系统支持餐后推送营养健康报告，帮助企业食堂、学校食堂、医院营养食堂实现精细化管理，有效减少食物浪费。

我们有多种款式可选，就等你来啦！！！

菜品称重自助餐系统通过对菜品的重量变化识别完成结算，精确计算到克，整合智能称重、RFID技术，同时搭载人脸识别等前沿技术，打造自助称重结算新模式。基于智慧食堂的多维度数据以及云计算提供的数据算力，系统还能为餐饮服务者提供健康营养、餐饮口味、精细化运营等方面的数据支持。

核心功能亮点

基本流程：就餐人员绑定餐盘 → 自助选餐 → 称重计费 → 刷卡扫码结算或无感支付 → 后台推送营养健康报告

餐盘绑定方式

1. 微信扫码绑定：打开微信扫码，对着餐盘上的二维码扫码，进行人员信息和餐盘绑定。

2. 发盘机绑定：将餐盘放置在发盘机（绑盘机）上，就餐人员通过刷卡、出示手机二维码、刷脸等方式，进行人员信息和餐盘绑定。

设备形态：国万菜品称重机提供分体式、一体式、立式三种设备形态，分体式称重台与绑盘机分离、灵活布局；一体式将称重、结算集成一体、占地更小；立式称重机适合空间受限的就餐动线。三种形态均整合智能称重与RFID技术，可搭载人脸识别实现“称重+绑盘+刷脸”自助结算，精确到克，全程无人值守。

智慧食堂称重系统实现全程无人值守。就餐人员无需与工作人员交互即可完成取餐食用。核心步骤在用户取餐前即完成了餐盘与个人身份的绑定，取餐过程中按需取用，取用的部分即计入用户账单，在用户离开取餐区域后系统自动（最后一次取餐的15分钟后）为其进行结算并后台代扣。

此系统模式完全实现了无人值守，减少了原本的打菜、按份配餐、复杂结算等环节，极大地减少了后勤人力投入，提升了就餐效率。

菜品称重自助餐系统方案特点

1. 自助选餐：就餐人员（学生或职工）自助选餐的方式能够提供更加多样化的菜品类型选择，清淡的、重口的、甜口的，每个就餐人员都能依据个人口味喜好任意挑选菜品。

2. 称重计费：系统能够根据就餐人员打菜前后布菲炉的重量变化计算取餐重量，精确计量到克重，根据菜品单价实现智能称重计量。

3. 健康营养：餐后，系统根据就餐人员的就餐明细将营养报告推送至移动端，计算营养成分摄入以及个性化的健康膳食提醒。

4. 数字化管理：系统实时采集食堂营运大数据，从不同层面深度分析，直观呈现食堂营运状况，根据消费群体习惯制定更加合理的营运策略，实现科学决策。

核心功能

国万菜品称重自助餐系统是一套完整的智能称重结算系统，涵盖以下核心功能模块：

智能称重结算台：集显示终端、托盘感应区、工业级智能秤于一体，最小计量精度可达1克。当就餐者将餐盘放置于感应区域并夹取菜品时，设备实时监测餐炉重量变化，自动计算本次夹取金额。

绑盘机（发盘机）：集成人脸识别摄像头与托盘感应区，就餐者通过人脸识别或刷卡完成身份认证，同时将空托盘放置在感应区，系统自动将人员账户与托盘物理ID绑定。

无感支付系统：就餐者在各台称重结算台上的所有取餐记录实时累加至绑定账户，就餐结束后直接离场，系统自动从账户中扣除总消费金额。

营养分析引擎：系统可记录每位就餐者每餐所取菜品的种类和克重，结合后台营养数据库，自动生成营养摄入报告。

产品优势

1. 菜品显示：菜品单价、成分、营养素指示

2. 自动计量：根据重量，自动计算营养数据

3. 自动计价：根据重量，自动计算菜品价格

4. 无感支付：无需排队支付，自动计算扣费

5. 大量程：计量量程为0-50KG

6. 高精度：最小计量单位为1克

7. 防作弊：无盘报警、违规报警

8. 超灵敏：读盘距离50-80MM

9. 全视角：采用7寸IPS高清液晶屏

10. 易操作：手环、切菜卡可切换

11. 营养分析：餐后自动推送营养成分报告，支持长期数据追踪与健康管理

国万全新菜品称重自助餐系统，自助选餐，无感支付，科技感十足的智慧食堂，还能实时计算卡路里，通过每周数据进行精准的健康管理。

未来，国万菜品称重自助餐系统还有望应用到各种餐饮场景，让更多的人体验智能化餐饮方式。